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latte art grading 'BASIC'

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latte art grading 'BASIC'

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CONTENUTI

  • Revisione delle tecniche base della latte art e dell’estrazione dell’espresso
  • Introduzione al grading: significato e struttura
  • Analisi della schede tecniche del grading bianco e arancio
  • Prove pratiche di realizzazione dei pattern del grading bianco
  • Prove pratiche di realizzazione dei pattern del grading arancio
  • Simulazione esame grading bianco e arancio
  • Esame finale di grading: accesso al bianco o passaggio dal bianco all’arancio.

Acquisire le  tecniche base di latte art  e comprendere il sistema del grading nei minimi dettagli per accedere ai grading successivi con una qualità di lavoro altamente professionale

Al termine del corso verrà rilasciato in base all’esame:

attestato di frequenza al corso di “latte art grading basic”

certificato e lattiera corrispondente al grading superato con inserimento del nome cognome nella grading list sul sito www.latteartgrading.com 

1 GIORNO - 6 h

Per le date dei corsi contattare i grading point di riferimento o i singoli examiner

www.latteartgrading.com/Grading_point.php 


Contatti

Segreteria
+39 030 9636365