THE LAGS BATTLE SLOVENIA!

Nella giornata del 15 maggio 2024 si è tenuta in Slovenia la finale nazionale THE LAGS BATTLE, dove hanno partecipato sia gli amanti del caffè che i baristi professionisti provenienti da tutta la Slovenia, che hanno gareggiato in tre categorie: per la caraffa verde, rossa e nera. La battaglia si è svolta sotto l'occhio vigile di giudici esperti, tra i quali, oltre a Renata Kočevar e Toni Matas, c'era anche Aleš Gorenc, il recente destinatario della lattiera d'oro della massima categoria, che solo 13 persone al mondo indossano con orgoglio.

La competizione è stata piena di momenti di tensione mentre i concorrenti lottavano per creare la migliore latte art.

I vincitori hanno impressionato per la loro professionalità, creatività e volontà di seguire gli standard più elevati nella preparazione del caffè.

I vincitori di quest'anno sono ora pronti a portare la loro maestria al livello successivo:

- LIVELLO VERDE: Luka Bergles

- LIVELLO ROSSO: Andrej Horvat

- LIVELLO NERO: Tjaša Rogelj

- LIVELLO ORO: Aleš Gorenc

Slovenia LAGS Battle 2024 non solo promuove le competenze dei baristi, ma contribuisce anche alla crescita della cultura e della conoscenza del caffè, che è senza dubbio il motivo della partecipazione alla battaglia anche il prossimo anno.

LINK VIDEO: https://youtu.be/D-1B6_QJ-qU