LAGS |
In data 15 Marzo 2019 ad Ardea, in provincia di Roma - presso la torrefazione Golden Brasil Coffee [...]
LAGS | 28-01-2019
Dal 2019 gli examiner avranno la possibilità di organizzare corsi CERTIFICATI LAGS. Il Gruppo LAGS sta terminando timi [...]
LAGS | 28-01-2019
La novità dell’anno sarà costituita dalla creazione di un’applicazione su misura che render&ag [...]
Il “latte art grading system” è un sistema di qualificazione della capacita tecnica e creativa della competenza di latte art del barista (in genere addetto alla caffetteria).
corsi di “latte art grading” sono
strutturati su 3 livelli:
- corso grading basic
- corso grading intermediate
- corso black grading o advanced
- corso grading basic
- corso grading intermediate
- corso black grading o advanced
Il disciplinare del grading prevede che ogni singolo livello abbia una serie di competenze specifiche inerenti la preparazione di bevande preparate con la tecnica di latte art.
Contatti
Segreteria
+39 030 9636365
