LAGS - 31/07/2026

I campioni del Torneo LAGS Cile 2026, incoronati durante ExpoCafé Chile, rappresenteranno il Paese al World LAGS Battle 2026, in programma il 7 e 8 novembre a Gijón, nelle Asturie (Spagna). L'evento riunirà i migliori baristi del mondo in una delle competizioni di latte art più prestigiose del circuito internazionale.

Santiago del Cile – 26 luglio 2026

Il Torneo LAGS Cile 2026, che ha visto la partecipazione di oltre 35 baristi nelle diverse categorie, si è concluso con la selezione della delegazione ufficiale che rappresenterà il Paese al World LAGS Battle 2026, appuntamento che riunirà i migliori interpreti internazionali del Latte Art Grading System (LAGS) a Gijón, nelle Asturie.

Al termine di un'intensa competizione nazionale, disputata davanti a un pubblico numeroso dall'inizio alla fine, il Cile ha selezionato i tre baristi che gareggeranno nelle diverse categorie del sistema LAGS, portando il talento nazionale sul palcoscenico mondiale.

I vincitori delle categorie

4ª Finale Nazionale – Torneo Lattiera Verde 💚

🥇 1° posto: Sony Guineo (@sony.comolamarca)
🥈 2° posto: Ybelitse Cermeño (@ybelitsecermeno)
🥉 3° posto: Tomás Fuentes (@sleep._.walker)

4ª Finale Nazionale – Torneo Lattiera Rossa ❤️

🥇 1° posto: Paz Benavente (@pollipollo)
🥈 2° posto: Patricio Escobar (@elpato_barista)
🥉 3° posto: Nacor Johonzon (@barista_nacor)

1ª Finale Nazionale – Torneo Lattiera Nera 🖤

Traguardo storico: la prima Finale Nazionale Lattiera Nera mai organizzata in Cile.

🥇 1° posto: Matías Faúndez (@matyfff)
🥈 2° posto: Érika Útima (@erikautima_barista)

Questa qualificazione rappresenta un momento storico: per la prima volta il Cile sarà rappresentato nella categoria Lattiera Nera, il livello di maggiore difficoltà tecnica del sistema LAGS. Un risultato che testimonia la straordinaria crescita della latte art cilena negli ultimi anni.

La competizione ha visto all'opera una giuria di altissimo livello composta da Andrea Onelli, Ricardo Conejera e Giuseppe Musiu, Head Judge e rappresentante del Latte Art Grading System per l'America Latina, che hanno garantito il massimo rigore e il rispetto degli standard internazionali durante tutte le valutazioni.

La qualificazione conferma l'elevato livello tecnico raggiunto dai concorrenti cileni e la costante crescita della comunità del caffè specialty del Paese, oggi punto di riferimento per la formazione e lo sviluppo professionale dei baristi.

Dietro ogni rappresentante si cela un percorso fatto di impegno, disciplina e allenamento costante, sostenuto da una comunità fortemente impegnata nella valorizzazione del caffè specialty e nello sviluppo delle competenze nella latte art, sia a livello nazionale che internazionale.

La partecipazione del Cile al World LAGS Battle 2026 è inoltre sostenuta da aziende e istituzioni che contribuiscono attivamente alla crescita di questa disciplina, favorendo la valorizzazione del talento locale anche oltre i confini nazionali.

Con questa delegazione, il Cile punta a distinguersi in una competizione che riunirà i migliori specialisti della latte art del mondo, confermando il livello raggiunto dai propri baristi e il costante impegno del Paese verso l'eccellenza nel settore del caffè specialty.

Delegazione Ufficiale del Cile – World LAGS Battle 2026

Lattiera Verde: Sony Guineo
Lattiera Rossa: Paz Benavente
Lattiera Nera: Matías Faúndez

Chiusura estiva degli uffici LAGS

Vi informiamo che gli uffici Latte Art Grading System (LAGS) resteranno chiusi per la pausa estiva dal 3 al 30 agosto 2026 compresi.

Le attività riprenderanno regolarmente lunedì 31 agosto 2026.

Auguriamo a tutta la comunità LAGS, ai nostri trainer, examiner, giudici, partner e baristi buone vacanze estive e vi aspettiamo al rientro per una nuova stagione ricca di eventi, formazione e competizioni.

Buone vacanze a tutti!

TEAM LAGS