LAGS - 04/03/2026

Il Campionato Nazionale Latte Art Grading System debutta in Bolivia

Si è svolto a Cochabamba, in Bolivia, durante la prima edizione di FEXCO Café & Cacao, un evento entusiasmante che ha visto protagonisti baristi di grande talento, capaci di esprimere passione, tecnica e precisione in ogni tazza.

L’organizzazione ufficiale del Campionato Nazionale Latte Art Grading System (LAGS) in Bolivia è stata curata da Cafibol, con il supporto di Ignazio Trovato, garantendo uno svolgimento trasparente e altamente professionale, nel pieno rispetto degli standard internazionali del sistema LAGS.

L’evento ha inoltre visto la partecipazione di Rafael Stein Valle, giudice internazionale LAGS, a conferma del prestigio e del livello tecnico della competizione.

Nel Livello Verde del Torneo Nazionale LAGS Bolivia si sono distinti i baristi:

• Yamil Quino

• Brayan Rodríguez

• Isaías Castillo

con il prezioso supporto degli assistenti:

• Alejandro Kellert

• Javier Valdivia

• René Galindo

Il vincitore del Livello Verde è stato Brayan Rodríguez.

Un sentito ringraziamento agli sponsor che hanno sostenuto l’iniziativa:
Sharf Bolivia, FedEx, Hotel Oblitas, Demadero, Hacienda Santa Elenita, Finca Averanga, Incafé, SanRemo.

L’evento si è inserito nel programma ufficiale della fiera organizzata da FEXCO, CAFIBOL, Feicobol, la Federazione delle Entità Imprenditoriali Private di Cochabamba e l’Onorevole Comune di Cochabamba.

TEAM LAGS